HelloRepublic.Com
A Republic Kreatívügynökség Blogja
+36 1 474 0023
1051 Budapest, Vigyázó Ferenc u. 4.
Portfolió hamarosan!
Star Chefs Top10-Nigella Lawson
2008.05.27.
huppancs
Nigella Lucy Lawson, aki nem szakács, csak szeret enni. Túlságosan is szeret enni. Elég megnézni egy műsort (például a Spektrumon) és nem akarunk hinni a szemünknek. Túrja, lenyalja, kéjelgő mormogások, szemcsillogás, furcsa szavak, amik inkább egy pongyola regénybe illenének, szerelem és vonzalom az ételek iránt. Ő a brittek legnépszerűbb női sztárszakácsa. Nigella és Jamie jól megférnek egymás mellett, teljességet alkotnak. Még Jamie rusztikusan és lazán összedob mindent, közben elképzeljük ha nekünk dobna össze valamit, addig Nigella nyalakodva avat be minket a rejtelmekbe, figyelve a tálalásra, hangulatvilágításra, színekre, összhangra. Én csak azt nem értem, hogy tényleg képes éjjel felkelni és a sötétben lebotorkálni egy kis maradék falat után? Ha mi is ezt tennék, vajon meddig férnénk bele az új farmerunkba? Mintha ez neki nem lenne gond. Olyan jól állnak neki a gömbölyded formák, mint ahogy belemaszatol a saját krémjébe. Sokszor hasonlítgatják össze Stahl Judittal, de azt tudni kell ebben az esetben el lehet dönteni, hogy a tojás vagy a tyúk volt előbb. Stahl Judit koppint, ez van. Helyzeti előnye hogy mikor még nem tört be Nigella a magyar piacra, mi a magyar koppintást követhettük nyomon. Tessék nézni Nigellat!

A netszörfölgetéseim egyik felfedezése, hogy az ő magánéletéről lehet megtudni a legtöbbet. Gondolom, indulásnak ehhez kellett egy híres szülő is. Nigella egyetemi évei után újságírásba fogott, majd étel és étteremkritikus vált belőle a legnívósabb lapok képviseletében (Bon Appetit, Vogue, Times, Guardian), és ahogy sürgött forgott az ízek és asztalok, kanalak, borok, konyhák világában nyilvánvalóvá vált számára, hogy neki ez lesz az útja. És az lett, best selleres könyvekkel, képernyő elé vonzó műsorokkal, kicsit csajos, kicsit kell nekünk csajoknak epizódokkal. Van benne valami plusz, valami erőteljes, egy nő, aki megmutatja, hogy esze ágában sincs követni nagymamáink „a konyha börtön” hagyományait. És mégis olyan vacsorát, ebédet, reggelit tálal elénk, hogy elakad a lélegzetünk. Egy fortély, egy titok, hogy legyünk káprázatos konyhatündérek, kevés munkával. Egy kis csalás azzal a ténynek vélt elképzeléssel, hogy jó munkához idő kell. Pedig nem.
Youtube-on a magyar szendvics (csak tudnám mitől az…):




ja a 4. kép talitalálat. nagyon szuper. az a 2 fazék épp olyan mint ő :))))
huppancs,
te ételgourmand vagy? fogalmazhattam volna úgy is, hogy kajamarketinggel foglalkozol?
A képeket elnézve: MEGÉHEZTEM!!!!
Oh én mindennap tudnék enni nigellanyamnyam falatokat, csak nincs rá idő:) úgyhogy néha marad az érdi Pataki cukrászda, amit nagyon tudok ajánlani.:)))
nem bery, én csak szeretek ínyenc módon enni, nagyon is:)
nigellára fáj a fogad?:))))
…a magyar szendvicset nézze már meg valaki, evett már magyar ilyet?
vagy rád :-)
kúrnám. minden szempontból.
Közben baconos spagettit a hátáról :~)
magyar szendvics? olasz szendvics, vuhahaha!
Nekem mindig élvezetes olvasményélményeket adnak témáid.
Ínyenc módon? Azt hogyan kell?!
Én annyira kezdő vgyok e téren, hogy tegnap egy nagyon kedves ismerősöm meghívásának eleget téve, a Wasabi is vadiújként hatott számomra.
:))))
Ja, Nigella - attraktív, férfifantáziát megmozgató nő. Semmi kétség!
:))
ne finomkodj, Bery!
megmozgatta a Berynacit is a szaftos kis poszt, nemde? :~)))))))))))
Egyetértek! Ebédidő! :~)
én szerelmes vagyok ebbe a nőbe.
hú mi történik itt:)))
bery, ha bécsben jársz: akakiko, wasabi helyett:)
Érdekes a magyar szendvics elképzelés. Rozs kenyér fogyasztás egyáltalán nem jellemző ránk (inkább a Vecsési félbarna). Kőmény használat igen(levesek,hurka stb) de nem szendvicsben. A lekvár talán a Börzsöny lábánál található hatalmas szamóca és málna ültetvények miatt. Ez inkább egy brit szemével hogyan látjuk a közép-kelet európai egyszerű konyhát. .
misiiiii:)
mi lenne a tipikus magyar szendvics?
körözött!téliszalámi! libamáj!csirkepaprikásos?
na ilyen kenyeret még itthon nem láttam (lengyeleknél és a litvánoknál igen) és vadcseresznye dzsemről se nagyon hallottam még kis hazánkban (persze meglehet, hogy én vagyok a műveletlen paraszt).
magyar szendvicsnek a körözött-téliszalámi kombó nem hangzik rosszul, de szigorúan friss házi körözöttel.:)
Szólj hozzá!
laura@republicofart.com









#1: cyber panka / 2008.05.27. - 10:42
Nigella roppant aranyos csaj de nekem már az megüli a gyomrom ha nézem amiket készít. az én ízlésemnek túl “belevaló” a stílusa, főleg nyalánkságok terén. nem fukarkodik a kalóriákkal :)